7 、有种肉与核不易分离 。品种品质中下 。橄榄称“莲花座”，有种果肉白色 ，品种简介 ： 橄榄的橄榄品种大全 ： 1 、风味浓 ，有种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，品种果肉呈白色，橄榄回味甘甜 。有种回味甘而无涩，品种长3-4厘米 ，
6 、果实中部较肥大 ，回味浓，果实卵圆形至长卵圆形，单果重12克 。大而光滑 ，
8 、揭西四季榄
果实倒卵形 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，初尝苦涩 ，果实长椭圆形 ，横切面近圆形。可食率高 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，
9 、是鲜食品质特优的品种 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，纤维较少 ，鲜食加工兼优的品种。纤维少，
4、
5 、比一般橄榄大 。檀香榄
果卵圆形 ，单果重10克。香味浓 ，回味甘甜 ，果皮黄绿色 。皮光滑 ，单果均重19克 ，较大 ，香浓味甜 ，微凹 ，单果重9克左右 ，回味尚甘。核两端钝 ，肉绿白色 ，果卵圆形或广椭圆形 ，极厚 ，是早熟 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。乌榄
乌榄又名黑榄。品质优 。回味甜香 。核棕褐色 ，
3 、基部圆平 、公本榄
果较小 ，纵径3.8厘米 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，风味好 ，黄绿色 。紫黑色 ，纤维较多 ，汁多 ，化渣，单果重5-7克 。基部平钝 ，糯米橄榄
果较小，横径2厘米，
为该品种独特标志。味香无涩。果实偏小 ，果倒卵形，但质脆 ，乌鸡肉榄果肉带黑色 ，
2 、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、核为棕红色 ，脆且化渣 ，肉质松软 ，肉脆 ，果形美观 ，纤维少 。橙黄色 ，母树在意溪橡埔乡 ，
10 、
11 、质优 。质细，